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海南椰国食品有限公司:海南省细菌纤维素相关专利获中国第十六届专利金奖 [复制链接]

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发表于 2014-12-25 10:10:11 |显示全部楼层
海南省细菌纤维素相关专利获中国第十六届专利金奖
海口网 [url]http://www.hkwb.net [/url] 时间:2014-11-21 09:30

  一株肉眼无法看见的小小细菌纤维素,给海南带来了殊荣。记者20日从海南省科技厅了解到,由海南椰国食品有限公司总经理钟春燕发明的“木葡糖酸醋杆菌属菌株及其选育和生产细菌纤维素的方法”获得了第十六届中国专利奖金奖。
  细菌纤维素是利用微生物发酵产生的纤维素,具有纯度高、吸水性强、结晶度高、聚合度高等许多不同于植物纤维素的优点,是一种天然纳米生物材料,在食品、造纸、声音振动膜、化妆品、医用生物材料等领域有着广泛的应用前景,可制成保健食品、食品添加剂、面膜、纸张、人工血管、人造皮肤等产品。
  但是,传统的细菌纤维素生产方法,只能在28℃-32℃的条件下完成,深受季节和地域性限制。所以,细菌纤维素的生产厂家几乎全部集中在海南省以及周边的东南亚国家,而冬季供货时,需要消耗大量的能量和资源,同时也不利于保证产品的品质,制约了细菌纤维素产业的发展与壮大。“木葡糖酸醋杆菌属菌株及其选育和生产细菌纤维素的方法”改变了传统细菌纤维素的生产方法,它在10-15℃条件下也能生产,打破了细菌纤维素生产受季节、地域的限制,并大大降低生产过程中能源和资源的消耗。
  省科技厅副厅长、省知识产权局局长杨天梁介绍,由这种方法生产的一种木葡糖酸醋杆菌属菌株,已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。目前,该专利发明已由专利权人海南椰国食品有限公司实施成果转化,再经过深加工后供应给各大知名食品厂商,以及作为面膜基材供应给国内外的面膜化妆品企业,带动上下游相关产品产值达200亿元。
  据了解,钟春燕是海南省首届十大专利发明人,她是微生物发酵细菌纤维素的开创者,迄今已申请了140多项发明专利,其中已有60项相关发明专利获得专利授权。
  海南省此前已有3次获得中国专利金奖的记录。本次是海南椰国食品有限公司第二次获得此奖。
  据了解,中国专利奖由国家知识产权局于1989年设立,是我国唯一针对专利进行奖励的政府部门奖,得到联合国世界知识产权组织的认可,其金奖由国家知识产权局和世界知识产权局组织共同授予。

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